English
русский
Українська

Trending:

Łatwiejsze niż syrniki: jak zrobić naleśniki z twarogiem, aby były puszyste

Puszyste naleśniki z twarogiem zamiast sernika. Źródło: dairyfarmersofcanada.ca

Zamiast syrników, które często rozpadają się i przywierają do patelni, można zrobić zwykłe naleśniki. Ciasto oparte jest na kefirze. To właśnie on sprawia, że masa jest puszysta, a produkty z niego można smażyć bardzo szybko.

Pomysł na zrobienie puszystych naleśników twarogowych z kefirem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Marczenko (vika_marchenko__). Możesz dodać swoje ulubione jagody.

Przepis na puszyste naleśniki twarogowe z kefirem

Składniki:

  • twaróg - od 5 % 200 g
  • cukier - 1-2 łyżki
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka
  • jajka - 1 szt
  • kefir - 200 g
  • jagody - do smaku
  • mąka - 130-140 g
  • proszek do pieczenia - 5 g

Sposób przygotowania:

Dodaj cukier i cukier waniliowy do twarogu

1. Połączyć twaróg z cukrem i cukrem waniliowym.

2. Dodać jogurt.

Dodaj jagody

3. Umieść jagody.

4. Wszystko wymieszać.

Ciasto twarogowe na naleśniki

5. Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia i wymieszaj. Ciasto nie powinno być rzadkie.

6. Smażyć na patelni z obu stron na złoty kolor.

Smażenie naleśników

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Najprostsze połączenie produktów
Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Nadaje się również do wszystkich sałatek warzywnych