English
русский
Українська

Żywność

Łatwiejsze niż syrniki: jak zrobić naleśniki z twarogiem, aby były puszyste

Zamiast syrników, które często rozpadają się i przywierają do patelni, można zrobić zwykłe naleśniki. Ciasto oparte jest na kefirze. To właśnie on sprawia, że masa jest puszysta, a produkty z niego można smażyć bardzo szybko.

Pomysł na zrobienie puszystych naleśników twarogowych z kefirem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Marczenko (vika_marchenko__). Możesz dodać swoje ulubione jagody.

Składniki:

  • twaróg - od 5 % 200 g
  • cukier - 1-2 łyżki
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka
  • jajka - 1 szt
  • kefir - 200 g
  • jagody - do smaku
  • mąka - 130-140 g
  • proszek do pieczenia - 5 g

Sposób przygotowania:

1. Połączyć twaróg z cukrem i cukrem waniliowym.

2. Dodać jogurt.

3. Umieść jagody.

4. Wszystko wymieszać.

5. Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia i wymieszaj. Ciasto nie powinno być rzadkie.

6. Smażyć na patelni z obu stron na złoty kolor.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności