Currency
Proste ciasto z bananami i kiwi: bez pieczenia
Wiosną zawsze masz ochotę na bardzo proste i lekkie desery bez ciasta. Świeże owoce są idealne na tę okazję. Jako bazy można użyć zwykłego krakersa, dzięki czemu nie trzeba niczego piec - deser doskonale zamrozi się w lodówce.
Pomysł na ciasto z kiwi i bananami bez pieczenia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie zhuravlina_cooking. Jest idealny nawet na rodzinną uroczystość.
Składniki:
- kiwi - 4-5 szt.
- banany - 2 szt.
- krakersy makowe - 270-300 g
- śmietana - 500 g
- cukier - 100 g
- cukier waniliowy - 10 g
Sposób przygotowania:
1. Pokrój kiwi na cienkie plasterki.
2. Pokrój banany w drobną kostkę.
3. Dodaj cukier i cukier waniliowy do kwaśnej śmietany i wymieszaj.
4. Dodaj krakersy graham i pokrojone w plasterki banany.
5. Wymieszaj wszystko łyżką.
6. Owinąć miskę folią spożywczą.
7. Połóż pokrojone kiwi, kwaśną śmietanę i mieszankę krakersów graham.
8. Wygładź łyżką.
9. Przykryć folią spożywczą.
10. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.