Elementarna sałatka z kiełbasą i groszkiem: nie trzeba niczego gotować

Wszyscy są tak przyzwyczajeni do tradycyjnego Oliviera, że jeśli chodzi o groszek i kiełbasę, popularna sałatka od razu przychodzi na myśl. I wcale nie jest taka szybka w przygotowaniu, ponieważ trzeba najpierw ugotować wiele rzeczy, a następnie je posiekać. Ale poniższy pomysł może naprawdę zaskoczyć, ponieważ można go zrobić w maksymalnie 5 minut.

Pomysł na przygotowanie elementarnej sałatki, która nie wymaga gotowania czegokolwiek, został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie zhuravlina_cooking. Składniki są bardzo proste.

Składniki:

• ogórki - 3 szt
• marchew - 1 duża
• kiełbasa - 300 g
• groszek konserwowy - 350-400 g (1 puszka)
• koperek - pęczek
• zielona cebula - pęczek
• czerwona papryka - 1 szt

Składniki na sos:

• musztarda w ziarnach - 1 łyżeczka ze szkiełkiem
• sól - do smaku
• majonez - 4-5 łyżek

Sposób przygotowania:

1. Obranego ogórka, kiełbasę i paprykę pokroić w paski.

2. Przenieś do miski.

3. Drobno posiekaj zieloną cebulkę i koperek.

4. Przełożyć do miski i dodać groszek z puszki oraz startą surową marchewkę.

5. Dodać majonez, gorczycę i sól do smaku.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Sałatka z filetem z kurczaka
• Zdrowa sałatka z kapusty
• Sałatka z surową dynią