Żywność
Chrupiące placki ziemniaczane z serem na obfity obiad w 10 minut: podziel się najbardziej podstawowym przepisem
Placki ziemniaczane to najprostsze danie z ziemniaków. Aby uzyskać bardziej oryginalny smak, do bazy można dodać grzyby, mięso mielone, ser. Najlepiej podawać placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną, czosnkiem i ziołami.
Kucharz Andrij podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, chrupiące serowe placki ziemniaczane, które będą bardzo miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
Składniki:
- Ziemniaki - 250 g
- Cebula - 70 g
- Czosnek - 3 g
- Jajko kurze - 1 szt
- Ser camembert - 30 g (lub dowolny inny ser)
- Mąka pszenna - 20 g
- Sól - 5 g
- Pieprz czarny mielony - 0,5 g
- Olej słonecznikowy - 20 ml
Do podania:
- Boczek - 30 g
- Śmietana - 50 g
- Suszony czosnek - 2 g
Sposób przygotowania:
1. Pokroić ziemniaki, umieścić je w blenderze, dodać cebulę, czosnek, jajka, mąkę, przyprawy i ubić na gładką masę.
2. Rozgrzać patelnię, wyłożyć łyżką ugotowaną mieszankę, na wierzch położyć plaster sera, a na wierzch ponownie mieszankę ziemniaków. Smażyć z obu stron.
3. Podawać placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną i smażonym boczkiem.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
