Żywność
Podstawowe ciasto brzoskwiniowe: co upiec w przystępnej cenie
Ciasto to szybki i prosty wypiek na podwieczorek. Może być wykonany z różnych ciast: kwaśnej śmietany, mleka lub kefiru. A także uzupełnione różnymi jagodami i owocami.
Blogerka kulinarna Julia o pseudonimie cooking_by_yuliya podzieliła się przepisem na pyszne i soczyste ciasto brzoskwiniowe z kwaśną śmietaną na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- miękkie masło - 125 g
- cukier - 120 g
- jajka - 2 szt
- śmietana - 80 g
- mąka - 220 g
- zaczyn - 8 g
- sól
- brzoskwinie
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy ubić masło z cukrem i szczyptą soli. Jednocześnie należy stopniowo dodawać cukier.
2. Do powstałej masy dodać jedno jajko i śmietanę, nadal ubijając.
3. Na koniec dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać, aby nie było grudek.
4. Gotowe ciasto przelej do formy.
5. Umyć i pokroić brzoskwinie. Ułożyć na wierzchu ciasta i posypać cukrem. Piec ciasto w temperaturze 180 stopni przez 35-45 minut. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: