Mus z kaszy manny i kompotu: bardzo proste, ale pyszne danie

Słowo "mus" można przetłumaczyć z francuskiego jako "pianka". Mus może być wykonany z różnych produktów, w tym ryb, mięsa i różnych warzyw. Ale oczywiście najbardziej popularną wersją musu jest ta wykonana z owoców lub jagód. Uważa się również, że mus powinien być schłodzony, ale niektóre z nich można upiec. Mus można podawać ze śmietaną i przyprawami.

Niedawno blogerka kulinarna o pseudonimie tanya.perchik podzieliła się na Instagramie najprostszym przepisem na mus. Każdy może wykonać ten przepis i wymaga on tylko dwóch składników.

Składniki

• Kompot lub sok - 400 ml
• Kasza manna - 2 łyżki

Sposób przygotowania

1. Połączyć sok lub kompot z kaszą manną, postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 5 minut. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

2. Ubijaj mikserem, aż powstanie jaśniejsza masa powietrza. Może to potrwać kilka minut.

3. Wlać do szklanki lub kieliszka deserowego i wstawić do lodówki na 2 godziny.

4. Udekoruj mus i podaj na stół.

Wiele interesujących przepisów na musy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Ciasto mus z malinami
• Ciasta z musem
• Mus z twarożku