English
русский
Українська

Currency

Pikantna przystawka z cebuli w 5 minut: idealna na grilla

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na przekąski cebulowe na grilla. Źródło: yummy.org.ua

Marynowana cebula to nie tylko smaczna, ale także całkiem zdrowa przekąska. Jest używana jako samodzielne danie, a jeszcze częściej jest marynowana do grillowania.

Bloger kulinarny Wałerij Ponomar (ponomar_valeriy) podzielił się na swoim Instagramie przepisem na pikantną przekąskę cebulową na grilla.

Przepis na cebulową przekąskę

Składniki:

  • cebula biała - 1 szt
  • cebula czerwona - 1 szt
  • pomidor - 1 szt
  • skórka z cytryny / limonki - 1 \ 2 łyżeczki
  • sok z cytryny / limonki - 1 łyżeczka
  • sumak - 1 łyżeczka
  • pietruszka/kolendra - 1 łyżka
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka
  • ostra papryka - 1\2 szt
  • czarny pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:

1. Cebulę pokroić w półpierścienie, pomidora w kostkę, zioła posiekać. Wymieszać składniki.

Jak pysznie marynować cebulę

2. Dodaj sok i skórkę z cytrusów, sumak, czarny pieprz i oliwę z oliwek.

Marynowana cebula w nowej odsłonie na grilla

3. Posiekaj i dodaj ostrą paprykę. Wymieszać i odstawić na 20 minut.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jaki rodzaj cebuli jest najlepszy do kotletów.

Inne wiadomości