Kanapka bez chleba: zdrowe i pożywne śniadanie

Jak zrobić pyszne, zdrowe śniadanie, które napełni organizm witaminami i da siłę na cały dzień, poświęcając zaledwie kilka minut i nie używając chleba? To proste: wystarczy zrobić kanapki i użyć bardzo interesującego składnika zamiast chleba.

Przepisem na to tajemnicze, ale bardzo smaczne i zdrowe danie podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie tanya.perchik. Zamieściła ona na Instagramie przepis, dzięki któremu możesz teraz zjeść śniadanie bez obawy, że zaszkodzisz swojej sylwetce.

Składniki

• Kapusta pekińska
• Jajka
• Serek śmietankowy
• Pomidor
• Ser

Jak gotować

1. Oddzielić liście od kapusty i przekroić je na pół. Zamiast kapusty pekińskiej można użyć sałaty lodowej.

2. Ułóż trzy kawałki liści, zachodząc na siebie do połowy. Posmarować serkiem śmietankowym.

3. W osobnej misce roztrzepać jajka ze szczyptą soli i wlać na patelnię, formując naleśnik. Smażyć z obu stron i złożyć na pół.

4. Ułóż naleśnik z jajkiem na liściach kapusty.

5. Na wierzchu ułożyć pomidory pokrojone w krążki i kilka plasterków sera.

6. Zwiń kanapkę i zawiń ją na chwilę w folię spożywczą.

Wcześniej OBOZ.UA opublikował również ciekawe przepisy na kanapki:

• Kanapka z jajkiem
• Kanapka z awokado
• Kanapka z kiwi