English
русский
Українська

Currency

Słone pączki z sekretem: co włożyć do środka

Pyszne pikantne pączki. Źródło: Pexels.

Zamiast tradycyjnych słodkich pączków można przygotować pączki wytrawne. Trzeba zrobić proste ciasto drożdżowe z mlekiem. A do środka można włożyć kiełbaski.

Pomysł na zrobienie pączków z kiełbasą został opublikowany na stronie Instgaram blogerki kulinarnej Tatiany Riabokin(mama_na_kykhne). Aby uniknąć nadmiaru oleju, umieść produkty na serwetce.

Słone pączki z sekretem: co włożyć do środka

Składniki:

  • parówki
  • mleko - 250 ml
  • drożdże prasowane - 30 g
  • cukier - 1 łyżka.
  • sól
  • jajko - 1 szt.
  • masło - 3 łyżki
  • mąka - 500 g

Sposób przygotowania:

Słone pączki z sekretem: co włożyć do środka

1. Zagnieść ciasto z podanych składników.

2. Umieścić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

Słone pączki z sekretem: co włożyć do środka

3. Pokrój kiełbaski na 2-3 cm kawałki.

Słone pączki z sekretem: co włożyć do środka

4. Podzielić ciasto na małe kawałki.

5. Włóż kiełbaski do środka i uformuj kulki. Smażyć w dużej ilości oleju roślinnego.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości