Słone syrniki z serem suluguni: okazują się dobre i nie rozpadają się

Domowe syrniki mogą być wykonane z twarogu, a także pikantne z serem suluguni. Aby upewnić się, że baza jest jednorodna, należy dodać jedno jajko.

Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne słone syrniki z twarogiem i suluguni, które okażą się bardzo udane.

Składniki:

• Twarożek 5% - 350 g
• Suluguni - 100 g
• Jajko - 1 szt
• Mąka - 30 g
• Pietruszka

Sposób przygotowania:

1. Rozdrobnić ser widelcem i dodać jajko, wymieszać.

2. Zetrzeć suluguni na grubej tarce i dodać ser.

3. Dodać szczyptę soli, mąkę oraz drobno posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.

4. Uformować syrniki, zanurzyć każdą kulkę w mące i smażyć na małym ogniu pod przykryciem z obu stron.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Syrniki z rodzynkami i kaszą manną
• Serniki z niskotłuszczowego twarogu
• Serniki z niskotłuszczowego twarogu