English
русский
Українська

Currency

Sałatka "Zdrowie": jak zrobić zdrowe i smaczne danie

Pyszna i zdrowa sałatka
Pyszna i zdrowa sałatka. Źródło: klopotenko.com

Sezonowe warzywa są idealne do przygotowywania sałatek. Zimą najzdrowszymi warzywami są buraki, marchew, kapusta i zioła. Doskonale komponują się z roślinami strączkowymi, a także rybami, kiszoną kapustą, ogórkami, jabłkami, serami i orzechami. Potrawy warzywne najlepiej doprawiać aromatycznymi olejami i suszonymi ziołami.

Sałatka z burakiem i fetą bez majonezu

Szef kuchni Wałerij Ponomar podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i bardzo zdrową sałatkę z buraków, marchwi i jabłek.

Przepis na sałatkę

Składniki:

  • Marchew - 80 g
  • Zielone jabłko - 70 g
  • Daikon - 70 g
  • Sok z cytryny - 1,5 łyżki
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka
  • Miód - 1 łyżeczka
  • Dowolne orzechy - 20 g

Sposób przygotowania:

1. Obierz warzywa.

Tarty burak

2. Zetrzeć buraki na tarce.

Warzywa na sałatkę

3. Dressing: wymieszać oliwę z oliwek i miód.

Sos sałatkowy

4. Przygotowane warzywa przełożyć do miski, polać dressingiem i posypać posiekanymi orzechami.

Gotowa sałatka

Sałatkę można zjeść natychmiast, ale lepiej odstawić ją na 30 minut!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Była asystentka Kanye Westa oskarża go o gwałt na imprezie P. Diddy'ego: raper przyznał się jej do winy

Była asystentka Kanye Westa oskarża go o gwałt na imprezie P. Diddy'ego: raper przyznał się jej do winy

Kobieta została zmuszona do wypicia drinka zawierającego narkotyki
Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Pojawiają się nowe szczegóły w sprawie producenta