Bezpieczny domowy majonez w 3 minuty: udostępnianie przepisu na sos sałatkowy

Domowy majonez można przygotować z jajkami lub bez, a także z awokado. Ważne jest, aby wiedzieć, że domowy majonez może być przechowywany w lodówce nie dłużej niż 4-5 dni.

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny domowy majonez z 1 jajka, który jest bardzo delikatny i jednorodny.

Składniki:

• świeże jajko - 1 szt
• ocet - 1 łyżeczka
• sól - 1/2 łyżeczki
• pieprz - szczypta
• cukier - 1 łyżeczka
• musztarda - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. Do miski wlać olej, dodać cukier, sól, pieprz, musztardę, ocet i jajko.

2. Mieszać do uzyskania gładkiej masy.

3. Przełóż majonez do słoika i przechowuj w lodówce przez 4-5 dni.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Domowy majonez na jajkach
• Gęsty domowy majonez w 5 minut
• Zdrowy majonez z awokado bez jajek