Żywność
Galaretka jab łkowa to pyszna zimowa konfitura, którą pokochają dzieci. Smakuje lepiej niż klasyczny dżem. Ta galaretka doskonale się mrozi i dobrze przechowuje.
Jeden z blogów kulinarnych (domashnia388) opublikował na Instagramie przepis na gęstą galaretkę jabłkową na zimę .
Składniki:
- jabłka - 2,5 kg
- jeżyny - 240 g
- woda - 2 litry
Na 1 litr soku:
- cukier - 700-800 g
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka \ sok z cytryny - 50 ml
Sposób przygotowania:
1. Umyj jabłka i pokrój je w plasterki. Umieść je w misce lub rondlu.
2. Dodaj umyte jeżyny do jabłek. Jeśli chcesz nadać galaretce piękny kolor, możesz również dodać maliny. Postaw naczynie na kuchence, dodaj wodę i gotuj na małym ogniu przez 40-50 minut.
3. Odcedź ugotowaną masę przez sito. Powinien powstać klarowny sok. Przelej go do rondelka.
4. Stopniowo dodawaj cukier do powstałego soku, ciągle mieszając, aby dobrze go rozpuścić. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia.
5. Dodać kwas lub sok i gotować przez 40 minut. Pianę, która się utworzy, należy usunąć.
6. Możesz zdjąć patelnię z ognia, przelać galaretkę do czystych słoików i zakręcić pokrywki. I gotowe!
Wcześniej OBOZREVATEL podzielił się sposobem na galaretkę porzeczkową.
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
