Szybkie bułeczki z gotowego ciasta francuskiego z kremem: gdy nie masz czasu na przygotowanie deseru

Gdy goście stoją przed drzwiami, a Ty nie masz czasu na przygotowanie pysznego deseru na podwieczorek, warto skorzystać z tego przepisu.

Dzięki temu przepisowi i odrobinie wysiłku w ciągu kilku minut na stole pojawią się pyszne bułeczki z kremem z kupionego w sklepie ciasta francuskiego. Tak pisze na swoim Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie thefoodhub.by_ilona.

Składniki na krem

• Żółtka jaj - 3 szt
• Cukier - 50 g
• Cukier waniliowy - 10 g
• Mąka - 1 łyżka
• Mleko - 125 ml
• Masło - 50 g

Składniki na bazę

• Ciasto francuskie z drożdżami
• Żółtko jaja - 1 szt
• Ulubione jagody

Jak gotować

1.Najpierw przygotuj krem. W rondelku wymieszać żółtka, cukier, cukier waniliowy i mąkę.

2.Dodaj mleko i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zgęstnieje. Ciągle mieszaj i dodaj masło. Wymieszać i wstawić do lodówki.

3. Wytnij kółka z ciasta. Zrób otwory w połowie z nich na środku, aby uformować bajgle.

4. Umieść "bajgla" na całym okręgu ciasta i wykonaj kilka nakłuć widelcem.

5. Posmarować żółtkiem i piec przez 15 minut w piekarniku w temperaturze 190-200 stopni.

6. Gotowe bułeczki napełnić kremem, udekorować jagodami i cukrem pudrem.

Istnieją również inne przepisy na ciasta francuskie na OBOZ.UA:

• Z grzybami
• Z jabłkami i cynamonem
• Z cukrem