Żywność
Szybkie rurki pita: jak zrobić soczyste nadzienie
Chleb pita to idealna baza do przygotowywania szybkich i sycących posiłków. Nadaje się do szerokiej gamy nadzień warzywnych lub mięsnych. Jest bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu z mięsem mielonym.
Pomysł na soczyste rurki z chleba pita został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Switłany o pseudonimie recepti_svitlana21. Danie należy posypać dużą ilością sera.
Składniki:
- 3-4 kawałki prostokątnego chleba pita
- 200 g twardego sera
- 400 g mięsa mielonego
- 100-150 g kukurydzy z puszki
- połowa jednej papryki
- 1 cebula
- 200-250 g wody
- 4-5 łyżek ketchupu
- sól
- papryka i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1. Smażyć mięso mielone na niewielkiej ilości oleju do miękkości (8-10 minut).
2. Dodać drobno posiekaną cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę.
3. Gotować przez kolejne 2 minuty.
4. Następnie dodaj kukurydzę i przyprawy. Następnie dodaj 2 łyżki ketchupu.
5. Wymieszać, gotować jeszcze przez 1 minutę na ogniu i wyłączyć.
6. Przekrój chleb pita na pół (aby z jednego kawałka powstały 2 równe).
7. Resztę sera pokroić w paski.
8. Nałóż trochę nadzienia na chleb pita i połóż pokrojony ser.
9. Zwinąć w rurkę i ułożyć w prostokątny kształt. Wypełnij całą formę.
10. Resztę ketchupu wymieszać z wodą i wlać do rurek.
11. Posyp pozostałym startym serem i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: