Szybkie rurki pita: jak zrobić soczyste nadzienie

Chleb pita to idealna baza do przygotowywania szybkich i sycących posiłków. Nadaje się do szerokiej gamy nadzień warzywnych lub mięsnych. Jest bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu z mięsem mielonym.

Pomysł na soczyste rurki z chleba pita został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Switłany o pseudonimie recepti_svitlana21. Danie należy posypać dużą ilością sera.

Składniki:

• 3-4 kawałki prostokątnego chleba pita
• 200 g twardego sera
• 400 g mięsa mielonego
• 100-150 g kukurydzy z puszki
• połowa jednej papryki
• 1 cebula
• 200-250 g wody
• 4-5 łyżek ketchupu
• sól
• papryka i czarny pieprz

Sposób przygotowania:

1. Smażyć mięso mielone na niewielkiej ilości oleju do miękkości (8-10 minut).

2. Dodać drobno posiekaną cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę.

3. Gotować przez kolejne 2 minuty.

4. Następnie dodaj kukurydzę i przyprawy. Następnie dodaj 2 łyżki ketchupu.

5. Wymieszać, gotować jeszcze przez 1 minutę na ogniu i wyłączyć.

6. Przekrój chleb pita na pół (aby z jednego kawałka powstały 2 równe).

7. Resztę sera pokroić w paski.

8. Nałóż trochę nadzienia na chleb pita i połóż pokrojony ser.

9. Zwinąć w rurkę i ułożyć w prostokątny kształt. Wypełnij całą formę.

10. Resztę ketchupu wymieszać z wodą i wlać do rurek.

11. Posyp pozostałym startym serem i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Leniwe ciasto z chleba pita z nadzieniem serowym
• Chleb pita achma
• Ciasto chlebowe pita w powolnej kuchence