Żywność
Najlepszym sposobem na przechowywanie witamin w warzywach jest surowe lub pieczone. I właśnie w okresie letnim takich produktów jest sporo, więc można przygotować przydatne zapiekanki. Brokuły, które w swojej surowej postaci mają dość specyficzny smak, są do tego idealne. Do takiego dania nie potrzeba nawet mąki.
Pomysł na przygotowanie obfitej zapiekanki z brokułów został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii (zefirok_for_you).
Składniki:
- brokuły - 500 g (można też dodać kalafiora)
- śmietana - 250 g.
- jajka - 4 szt.
- twardy ser - 150 g.
- mleko - 200 ml.
- sól, pieprz, bułka tarta
Sposób przygotowania:
1) Gotować brokuły przez 10 minut w osolonej wodzie.
2. Odcedź wodę.
3. Wymieszać śmietanę, jajka, mleko i starty ser. Doprawić mieszaninę solą i pieprzem.
4. Wysmarować naczynie do zapiekania masłem i posypać bułką tartą.
5. Ułóż brokuły na naczyniu do pieczenia.
6. Wlać mieszaninę i posypać bułką tartą.
7. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni Celsjusza przez 30 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
