Żywność
Każdy uwielbia smaczne, soczyste i aromatyczne burgery, które mogą być wykonane z mięsa lub wegańskie z warzywami, ziołami, serem i sosami. Najważniejszą rzeczą podczas przygotowywania domowych burgerów jest prawidłowe ugotowanie bułek, które decydują o smaku potrawy.
Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się przepisem od czytelnika na pyszne, puszyste domowe bułki do hamburgerów.
Składniki:
- Mąka pszenna - 400 g
- Mleko - 130 ml
- Woda - 120 ml
- Drożdże - 20 g
- Cukier - 10 g
- Sól - 5 g
- Masło - 50 g
- Nasiona sezamu - do smaku
- Żółtka jaj - 1 szt
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać wodę z mlekiem, postawić na kuchence i podgrzewać, aż będzie ciepła. Wlej drożdże do powstałego płynu i mieszaj, aż się rozpuszczą, dodaj cukier i pozwól mu całkowicie się rozpuścić. Następnie dodać dwie łyżki mąki i ponownie wymieszać. Przygotowane ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 15-20 minut.
2. Wyrabiać ciasto przez 10 minut, następnie przełożyć do suchego pojemnika, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 40-60 minut.
3. Uformuj bułeczki, przykryj je folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu na 10 minut. Następnie ułożyć je na blasze do pieczenia z pergaminem, ponownie przykryć folią spożywczą i pozostawić na 20 minut. Następnie posmarować żółtkiem, posypać sezamem i piec przez 15-20 minut w temperaturze 180°C.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
