Currency
Puszysta muffinka z nadzieniem jabłkowym. Źródło: Zrzut ekranu z Food Network
Muffin może być świetną alternatywą dla różnych ciast i ciastek. To rodzaj deseru, który można zrobić bardzo szybko, bez wysiłku i dużej ilości składników. Ciasto bazuje na kwaśnej śmietanie, dzięki czemu jego konsystencja jest bardzo luźna i delikatna. Do nadzienia można użyć jabłek.
Pomysł na zrobienie kruchego ciasta z kwaśnej śmietany z jabłkami i orzechami został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Darii o pseudonimie _.lehko_ta_smachno._ na Instagramie. Taki deser jest również bardzo przyjazny dla budżetu.
Składniki:
- masło - 100 g
- śmietana - 250 g
- cukier - 1 szklanka
- jajka - 2 sztuki
- biała soda - 1 łyżeczka.
- 9% ocet - 1 łyżka
- mąka - 200 g
- jabłka - 2 sztuki
- sól - 1 szczypta
- orzechy włoskie - 60g
Sposób przygotowania:
1. Używając trzepaczki, ubić cukier z jajkami, dodać miękkie masło.
2. Dodać mieszaninę z niezbędną ilością kwaśnej śmietany.
3. Dodaj gazowaną sodę oczyszczoną i ponownie ubij masę.
4. Dodać mąkę i wymieszać trzepaczką.
5. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce.
6. Dodać do ciasta i wymieszać. Posiekaj orzechy i wymieszaj je z ciastem.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Apple Music uznało Billie Eilish za najlepszą piosenkarkę 2024 roku: jej utworów słuchano miliardy razy
Jako pierwsza otrzymała tę nagrodę dwukrotnie
Leonardo DiCaprio ponownie spotkał się z Kate Winslet: jak zmienili się aktorzy po 27 latach od premiery Titanica
Aktor nazwał swoją koleżankę jedną z najbardziej utalentowanych gwiazd swojego pokolenia
Sędzia turniejowy strzela zawodnikowi w pośladki podczas demonstrowania technik bezpieczeństwa: moment został uchwycony na kamerze
Incydent miał miejsce podczas odprawy
