Puszysty i przewiewny 2-składnikowy omlet w piekarniku na przekąskę: dzielimy się sekretami gotowania

Jajka to bardzo wartościowy i smaczny produkt, który może być podstawą sałatek, przekąsek, jajecznicy, omletów, a także majonezów i sosów. Jajka są również dodawane do prawie wszystkich wypieków.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo puszysty omlet gotowany w piekarniku.

Składniki:

• Jajka - 6 szt
• Mleko - 300 ml
• Sól - 1/2 łyżeczki
• Masło (do natłuszczenia formy)

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka z solą, wlać mleko i wymieszać.

2. Nasmarować naczynie do pieczenia olejem i wlać mieszaninę jajek i mleka.

3. Wstawić do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180C.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Miękki francuski omlet z masłem
• Japoński omlet bez mleka z lekko soloną czerwoną rybą
• Gotowany omlet