Ciasto francuskie z serem i szpinakiem: świetne śniadanie w kilka minut

Dziś przygotujemy placek z serem i szpinakiem z gotowego ciasta francuskiego. W ten sposób otrzymamy pyszne danie, które można zjeść na śniadanie lub przekąskę.

Przepisem na to proste, ale pyszne ciasto podzieliła się blogerka kulinarna Tati Czudnowa. Na Instagramie opowiedziała nam, jak prawidłowo przygotować nadzienie, aby ciasto nie okazało się suche.

Składniki:

• Ciasto francuskie - 500 g
• Ser - 100 g
• Szpinak - 75 g
• Jajka - 2 szt.
• Sól
• Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
• Jajka do smarowania
• Nasiona sezamu

Sposób przygotowania:

1. Rozmrozić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2. Połączyć wszystkie składniki na nadzienie i rozprowadzić na jednej połowie ciasta, lekko odsuwając od brzegów.

3. Przykryj drugą połową ciasta, uszczelnij brzegi i odetnij nadmiar.

4. Zrób nacięcia na wierzchu nożem, posmaruj ubitym jajkiem lub żółtkiem i posyp sezamem.

5. Piec w piekarniku w temperaturze 180° przez 35-40 minut.