Currency
Zrazy ziemniaczane. Źródło: freepik
Chociaż przygotowanie zrazów ziemniaczanych zajmuje trochę czasu, są one nadal uważane za dość łatwe danie, które każdy może zrobić. Jedynym problemem, jaki gospodynie domowe mogą napotkać podczas gotowania, jest rozpadanie się zrazy. Istnieje jednak ciekawy sposób na uniknięcie tego nieprzyjemnego momentu.
Blogerka kulinarna o pseudonimie katia cooking podzieliła się nim na Instagramie, dodając pełny przepis na zrazy i dwie opcje nadzienia jednocześnie. Z tym przepisem zrazy zawsze wyjdą dobrze.
Składniki na ciasto
- Ziemniaki - 1,5 kg
- Cebula - 1 szt.
- Masło - 70 g
- Mąka - ½ szklanki
- Sól i pieprz
- Olej
Składniki na nadzienie grzybowe
- Grzyby - 400 g
- Cebula - 1 szt.
- Przyprawy
Składniki na nadzienie mięsne
- Mięso mielone do smaku - 400 g
- Cebula - 1 szt.
- Przyprawy
Sposób przygotowania
1. Ugotowane ziemniaki rozgnieść i wymieszać z masłem. Dodać przyprawy i ostudzić.
2. Stopniowo dodawać mąkę do ziemniaków, tworząc jednolite ciasto bez grudek.
3. Uformuj kawałek ciasta, włóż nadzienie do środka i szczelnie zamknij, aby uformować placki.
4. Smażyć na bardzo gorącej patelni z olejem przez 3-4 minuty z każdej strony.
5. Podawać z kwaśną śmietaną i ziołami.
Na stronie OBOZ.UA można znaleźć wiele interesujących przepisów. Na przykład:
Inne wiadomości
Elton John, który stracił wzrok, występuje publicznie i opowiada o swoim stanie. Zdjęcie
Celebryta nie mógł w pełni cieszyć się występem z powodu swojej choroby
Eddie Murphy i gwiazda "Bad Boys" zostaną swatami: dzieci znanych aktorów zaręczyły się po trzech latach związku
Okazuje się, że para nie została sobie przedstawiona przez rodziców
Była podopieczna Potapa, Michelle Andrade, mówi o obrażaniu zbiegłego producenta: zablokował mnie w mediach społecznościowych
Piosenkarka uważa, że zraniła ego swojego byłego mentora
64-letni Sean Penn wychodzi z młodą kochanką: co wiadomo o 30-letniej mołdawskiej aktorce Valerii Nicov?
Romans pary stał się znany wczesną jesienią
