Żywność
Bułka ziemniaczana z mięsem i serem: smaczniejsza niż kotlety i kotlety
Z ziemniaków można przyrządzić wiele smacznych i sycących potraw, takich jak zapiekanki, placki, pierogi, tłuczone ziemniaki, pieczenie i zupy. Z ziemniaków przyrządza się również bardzo sycące i smaczne zrazy, placki.
Szef kuchni Hector Jimenez-Bravo podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo smaczną i sycącą bułkę ziemniaczaną z mięsem mielonym i serem.
Składniki:
- Ser twardy - 300 g
- Ziemniaki - 500 g
- Kurczak mielony - 400 g
- Sól i pieprz - do smaku
- Olej - 30 ml
Sposób przygotowania:
1. Pokroić ziemniaki w plastry o grubości 2-3 mm.
2. Połowę sera ułożyć na blasze do pieczenia, na wierzchu ułożyć ziemniaki, skropić oliwą i posolić.
3. Połóż drugą część sera na ziemniakach i piecz w temperaturze 180°C przez 20-25 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
4. Usmażone mięso mielone z solą i pieprzem ułożyć na ziemniakach i serze i zwinąć jak sushi. Kroić i jeść!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA: