Jajko w koszulce na gofrze ziemniaczanym: coś, czym można zaskoczyć ukochaną osobę o poranku

Smaczne i pożywne śniadanie to klucz do produktywnego dnia pracy wypełnionego dobrym nastrojem i siłą fizyczną. Właśnie dlatego pierwszy posiłek dnia jest tak ważny.

Przepisem na takie właśnie śniadanie podzieliła się na swoim Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie sni_danke. Opowiedziała ona, jak przygotować gofry ziemniaczane z jajkiem w koszulce i łososiem.

Składniki

• Gotowane ziemniaki
• Ser mozzarella
• Jajko w koszulce
• Łosoś
• Cebula

Sposób przygotowania

1) Ziemniaki ugotować w łupinach, polać olejem roślinnym i posolić. Umieść całe ziemniaki w gofrownicy i upiecz. Jeśli nie masz gofrownicy, możesz rozgnieść ziemniaki i upiec je w piekarniku.

2. Przygotowanie jajka w koszulce. Najlepiej zrobić to za pomocą sitka i patelni z wrzącą wodą.

3. Gdy wafel ziemniaczany usmaży się na złoty kolor, ułóż na nim mozzarellę.

4. Ułożyć jajko w koszulce i łososia pokrojonego w cienkie paski. Podawać.

Również na OBOZ.UA znajduje się wiele innych przepisów śniadaniowych:

• Naleśniki bananowe
• Naleśniki z mleka w proszku
• Gofry marchewkowe