Koperty z chleba pita w 15 minut: pomysł na obfite nadzienie serowe

Chleb pita to doskonała baza do przygotowywania różnych ciast, przekąsek i deserów. Można z niego przygotować pyszne koperty z różnymi nadzieniami: serem, mięsem mielonym, mięsem, szynką lub warzywami.

Blogerka kulinarna Olha Hołowina (olha.holovina) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na obfite koperty z chleba pita z pysznym nadzieniem serowym.

Składniki:

• lavash - 2 szt
• twarożek - 180 g
• mozzarella - 150 g
• koperek i zielona cebulka
• sól, pieprz
• czosnek

Jak gotować:

1.Zetrzeć mozzarellę i wymieszać z twarogiem.

2. Posiekaj zieleninę i dodaj do twarogu. Dopraw solą i pieprzem, a w razie potrzeby dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Wymieszać masę do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Chleb pita pokroić w szerokie paski, nałożyć nadzienie i zawinąć w kopertę.

4. Usmażyć koperty na patelni lub grillu.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Leniwe ciasto pita z nadzieniem twarogowym
• Ciasto z chleba pita
• Mimoza w chlebie pita