English
русский
Українська

Trending:

Sos pesto z orzechami i parmezanem do sałatek i mięs: przepis od Jewhena Kłopotenki

Sos pesto
Sos pesto

Sos pesto to pyszny, lekki i łatwy w przygotowaniu sos, który najczęściej dodawany jest do sałatek, ale warto również wiedzieć, że doskonale podkreśli smak mięsa. Do przygotowania sosu potrzeba nie więcej niż 5 prostych składników i zaledwie 10 minut czasu.

Jak zrobić pyszny sos pesto w domu

Ekspert kulinarny Jewhen Kłopotenko podzielił się na swojej stronie internetowej przepisem na pyszny sos pesto z bazylii, oliwy i orzechów.

Sos pesto bez orzechów

Sekrety gotowania:

1. Sos pesto doskonale komponuje się z mięsem, cielęciną i makaronem. Jest również doskonałym sosem do sałatek pomidorowych.

Makaron z sosem

2. Klasyczny sos przygotowuje się w moździerzu i tłuczku, jeśli nie, można użyć blendera.

Caprese z sosem pesto

3. Przygotować sos w małych porcjach i przechowywać w lodówce.

Jak zrobić sos z serem i orzechami

Składniki:

  • Bazylia - 50 g
Pachnąca bazylia
  • Orzechy włoskie - 50 g
  • Oliwa z oliwek - 60 ml
  • Parmezan - 40 g
Ser do przygotowania sosu
  • Sól - szczypta
  • Sok z cytryny - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Umyć bazylię, oddzielić liście od łodyg i umieścić je w moździerzu lub blenderze.

Świeża bazylia

2. Posiekaj czosnek i dodaj do bazylii.

Świeży czosnek

3. Posiekaj orzechy włoskie i dodaj do blendera.

Orzechy włoskie do potrawy

4. Zmiel wszystko na gładką masę, dodaj sól i oliwę z oliwek.

Przygotowanie sosu

5. Zetrzeć parmezan na drobnej tarce i dodać do sosu, dobrze wymieszać.

Gotowy sos pesto

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Gotowe danie

Najlepszy nowy przepis na ziemniaki: sekret tkwi w sosie

Danie o niesamowitym smaku
Odwrócony balejaż. Na czym polega ta technika koloryzacji włosów i dlaczego lepiej odłożyć ją na zimę?

Odwrócony balejaż. Na czym polega ta technika koloryzacji włosów i dlaczego lepiej odłożyć ją na zimę?

Wszystko o fryzurach, które nie wymagają dodatkowej pielęgnacji