English
русский
Українська

Trending:

Idealny pasztet z wątróbki z konfiturą z borówki brusznicy: jak go prawidłowo przygotować?

Erika IlyinaŻywność
Pasztet z wątróbki z dżemem. Źródło: freepik

Jak zrobić pasztet z wątróbki, aby wszyscy go jedli i prosili o więcej? To bardzo proste! Wystarczy podać go razem z konfiturą z borówek.

Foodblogerka o pseudonimie alinka_cookinggg podpowiedziała, jak zrobić to prawidłowo. Na swoim Instagramie podała również idealny przepis na pasztet z wątróbek drobiowych.

Idealny pasztet z wątróbki z konfiturą z borówki brusznicy: jak go prawidłowo przygotować?

Składniki

  • Wątróbka z kurczaka - 600 gr
  • Cebula - 2 szt.
  • Marchew - 2 szt.
  • Śmietana 10% - 100 ml
  • Sól
  • Pieprz
  • Dżem brusznicowy

Sposób przygotowania

1. wątroba jest myta i odcinana od nadmiaru. Nawiasem mówiąc, możesz wziąć dowolną wątrobę.

Idealny pasztet z wątróbki z konfiturą z borówki brusznicy: jak go prawidłowo przygotować?

2. Dodać sól i pieprz. Dobrze wymieszać.

Idealny pasztet z wątróbki z konfiturą z borówki brusznicy: jak go prawidłowo przygotować?

3) Włożyć wątróbkę na patelnię rozgrzaną z olejem i smażyć przez 10 minut, ciągle mieszając.

Idealny pasztet z wątróbki z konfiturą z borówki brusznicy: jak go prawidłowo przygotować?

4. Cebulę obrać i pokroić w dużą kostkę. Pokrój marchewki w krążki.

Idealny pasztet z wątróbki z konfiturą z borówki brusznicy: jak go prawidłowo przygotować?

5. Umieścić ugotowaną wątrobę w maszynce do mięsa i zmielić.

Idealny pasztet z wątróbki z konfiturą z borówki brusznicy: jak go prawidłowo przygotować?

6. Na patelni, na której smażyła się wątróbka, podsmażamy marchewkę i cebulę, po czym również przepuszczamy je przez maszynkę do mięsa.

Idealny pasztet z wątróbki z konfiturą z borówki brusznicy: jak go prawidłowo przygotować?

7. Dodaj śmietanę do powstałej mieszaniny i dobrze ubij mikserem.

8. Przełożyć pasztet do miseczek, spłaszczyć i posmarować dżemem borówkowym.

Idealny pasztet z wątróbki z konfiturą z borówki brusznicy: jak go prawidłowo przygotować?

Również na OBOZ.UA można znaleźć i inne przepisy na pasztety:

Inne wiadomości

Jak zrobić budżet ais-late w domu: dzielenie się prostą techniką

Jak zrobić budżet ais-late w domu: dzielenie się prostą techniką

Dodaje ożywienia i orzeźwienia
Jak obciąć grzywkę w domu: instrukcje

Jak obciąć grzywkę w domu: instrukcje

Najlepiej przycinać włosy pod kątem