English
русский
Українська

Currency

Idealne na piknik: smażone skrzydełka z kurczaka w sosie miodowo-sojowym

Chrupiące smażone skrzydełka. Źródło: pixabay.com

Skrzydełka z kurczaka to bardzo prosty i jednocześnie pyszny produkt, który można smażyć, piec, dusić z sosem i czosnkiem. Bardzo ważne jest, aby odpowiednio je zamarynować przed gotowaniem.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne skrzydełka z miodem, sosem sojowym i czosnkiem.

Składniki:

  • 500 g skrzydełek z kurczaka
  • sól, pieprz - do smaku
  • 2 łyżki oleju
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki ketchupu
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • zielona cebula
  • nasiona sezamu

Sposób przygotowania:

1. W razie potrzeby przyciąć skrzydełka kurczaka, posypać solą i pieprzem i odstawić na 10 minut.

2. Rozgrzać patelnię i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor z obu stron. Dodać posiekany czosnek i smażyć przez 1-2 minuty.

4. Następnie dodać ketchup, sos sojowy i miód, wymieszać i dusić przez 7-10 minut na małym ogniu, kilkakrotnie obracając skrzydełka.

Gotowe skrzydełka posyp posiekaną zieloną cebulką i sezamem!

Inne wiadomości