Idealne na piknik: smażone skrzydełka z kurczaka w sosie miodowo-sojowym

Skrzydełka z kurczaka to bardzo prosty i jednocześnie pyszny produkt, który można smażyć, piec, dusić z sosem i czosnkiem. Bardzo ważne jest, aby odpowiednio je zamarynować przed gotowaniem.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne skrzydełka z miodem, sosem sojowym i czosnkiem.

Składniki:

• 500 g skrzydełek z kurczaka
• sól, pieprz - do smaku
• 2 łyżki oleju
• 2-3 ząbki czosnku
• 3 łyżki ketchupu
• 3 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki miodu
• zielona cebula
• nasiona sezamu

Sposób przygotowania:

1. W razie potrzeby przyciąć skrzydełka kurczaka, posypać solą i pieprzem i odstawić na 10 minut.

2. Rozgrzać patelnię i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor z obu stron. Dodać posiekany czosnek i smażyć przez 1-2 minuty.

4. Następnie dodać ketchup, sos sojowy i miód, wymieszać i dusić przez 7-10 minut na małym ogniu, kilkakrotnie obracając skrzydełka.

Gotowe skrzydełka posyp posiekaną zieloną cebulką i sezamem!