English
русский
Українська

Currency

Paszteciki mięsne smażone na patelni: jak szybko przygotować pożywne danie

Przepis na paszteciki
Przepis na paszteciki. Źródło: depositphotos.com

Paszteciki - to danie, które każda gospodyni wie, jak zrobić. Warto zauważyć, że nie trzeba ich piec w piekarniku, można je po prostu usmażyć na patelni. Do nadzienia można użyć: gotowanych jajek, kapusty zasmażanej, grzybów, mięsa, cebuli, zieleni.

Domowe paszteciki

Kulinarystka Waleria podzieliła się na Instagramie przepisem na smażone paszteciki mielone z zieloną cebulką, które będą bardzo smaczne i obfite.

Przepis na paszteciki

Składniki:

  • Jajko - 1 szt.
  • Mięso mielone z kurczaka (lub inne) - 450 g
  • Masło - 50 g
  • Ciepły kefir - 300 ml
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Mąka - 500 g
  • Proszek do pieczenia - 10 gr
  • Cebula - 1 szt.
  • Zielona cebula
  • Przyprawy - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ubij jajko z solą, cukrem, kefirem i roztopionym masłem.

Przygotowanie bazy ciasta

 

2. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto. Jeśli ciasto klei się do rąk, dodać trochę mąki.

Ciasto na paszteciki

 

3. Nadzienie: wymieszać mięso mielone z drobno posiekaną cebulą, solą i przyprawami.

Farsz mięsny

 

4 Podzielić ciasto na 10 równych kawałków, uformować tortillę, posmarować nadzieniem i zwinąć, dociskając z obu stron.

Gotowanie pasztecików

5. Upiecz na rozgrzanej patelni z olejem pod przykryciem.

Gotowe paszteciki

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Pokochasz te nakrycia głowy: 5 modnych czapek na jesień 2024

Pokochasz te nakrycia głowy: 5 modnych czapek na jesień 2024

Filcowa czapka Fyodor dodaje elegancji