English
русский
Українська

Żywność

Jeden niezwykły składnik, dzięki któremu puree ziemniaczanemu nie można się oprzeć: oto sekret

Puree ziemniaczane to niezbędny dodatek do każdego świątecznego stołu lub codzienny dodatek do kotletów i kotletów. Ale nawet tak proste danie można łatwo zepsuć. Często okazuje się szare, a po schłodzeniu zamienia się w jedną solidną bryłę. Dlatego, aby smak puree ziemniaczanego był idealny, a konsystencja bujna i delikatna, warto dodać jeden prosty składnik - skórkę z cytryny.

Pomysł przygotowania puree ziemniaczanego ze skórką z cytryny został opublikowany przez słynną amerykańską publikację INSIDER.

Składniki:

  • ziemniaki
  • masło
  • mleko
  • sól, pieprz
  • skórka z cytryny

Metoda gotowania:

1. Obierz ziemniaki.

2. Pokroić na ćwiartki.

3. Włożyć do garnka, zalać zimną wodą i posolić.

4. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.

5. Podczas gdy ziemniaki się gotują - pokrój masło w kostkę i włóż do lodówki.

6. Odcedź ugotowane ziemniaki i zmiel warzywa.

7. Dodaj zimne masło. Po schłodzeniu nie będzie się rozdzielać. Wszystko dobrze wymieszaj i weź do ręki.

8. Dodaj ciepłe mleko i ponownie dobrze wymieszaj.

9. Dodaj sól i pieprz.

10. Po przyprawach dodać skórkę z jednej cytryny.

12. Dodać zioła do smaku.

Wcześniej OBOZREVATEL informował o tym, co należy dodać do mielonego mięsa na kotlety, aby były soczyste i nie rozpadały się.

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności