Nie tylko na talerzu: w czym przechowywać różne produkty spożywcze, aby zachować ich świeżość przez długi czas i nie rozprzestrzeniać zapachów?

Bardzo często jedzenie w lodówce po prostu leży na talerzu. Może też leżeć otwarte na kuchennej półce, mimo że do niej nie należy. A potem pojawia się nieprzyjemny zapach, którego pochodzenia nie można ustalić.

Dlatego musisz dowiedzieć się, jak wybrać odpowiedni pojemnik na żywność Natalia Hreczaniuk (nataliia_hrechaniuk), dietetyk, podzieliła się swoimi zaleceniami na swojej stronie na Instagramie. Pomoże to utrzymać porządek i zachować świeżość żywności na dłużej.

Plastikowe torby

Plastikowa torba to dobry pojemnik do przechowywania większości produktów spożywczych. Kup specjalne torby oznaczone jako "do żywności".

Co najlepiej przechowywać: owoce, warzywa, sery, ryby, mięso, wędliny.

Czegonie przechowywać: kiełbasy, masła i innych tłustych potraw - w takim opakowaniu pokrywają się białym nalotem i stają się śliskie.

Folia spożywcza

Folia spożywcza jest dobrą alternatywą dla folii plastikowej. Jest cienka i miękka, szczelnie owija produkt i tworzy hermetyczne opakowanie. Wadą tego opakowania jest to, że jest ono jednorazowe.

Wczym najlepiej przechowywać: owoce, warzywa, sery, ryby, mięso, wędliny.

Czegonie przechowywać: kiełbasy, masła i innych tłustych potraw.

Folia

Ma dobre właściwości ochronne, nie przepuszcza zapachów, nie wchłania tłuszczu i nie przepuszcza wilgoci.

Co najlepiej przechowywać: W folii można przechowywać tłuste potrawy i dania gotowe do spożycia.

Czegonie przechowywać: nie owijać gorących potraw w folię - po podgrzaniu staje się krucha, łatwo pęka i rozrywa się.

Papier

Papier pergaminowy pozwala produktom "oddychać", co chroni je przed nadmierną wilgocią i nieprzyjemnymi zapachami. Ponadto takie opakowanie jest odporne na tłuszcz i wilgoć.

W czymnajlepiej przechowywać: sery, wędliny, kiełbasy, twarogi, masło, wyroby cukiernicze.

Czegonie przechowywać: warzyw, owoców, ziół, ryb.

Pojemniki

Wybrana taca musi być przeznaczona na żywność. Świadczy o tym etykieta w formie kieliszka lub widelca umieszczona na powierzchni pojemnika.

Co najlepiej przechowywać: Dowolny produkt, szczególnie wygodne jest przechowywanie gotowych do spożycia posiłków.

Pakowanie próżniowe

Tlen jest głównym wrogiem świeżych produktów. Pojemniki próżniowe wykonane są z żaroodpornego szkła lub plastiku polipropylenowego.

Wczym lepiej przechowywać: dania gotowe, świeże mięso i ryby, plastry mięsa, wędliny, sery i półprodukty.

Czego nie przechowywać: owoce, warzywa, zielenina