Bez cukru i bez pieczenia: kokosowe słodycze Raffaello w 10 minut

Popularne słodycze kokosowe Raffaello są bardzo łatwe do zrobienia w domu. W końcu potrzebujesz tylko trzech głównych składników, a cały proces gotowania zajmie nie więcej niż 10 minut.

Blogerka kulinarna Olha Hołowina (olha.holovina) podzieliła się przepisem na słodycze kokosowe Raffaello na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• płatki kokosowe - 180 g
• gotowane mleko skondensowane - 200 ml
• migdały/orzechy laskowe

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać płatki kokosowe (150 g) i mleko skondensowane. Wymieszać szpatułką do uzyskania gładkiej i gęstej konsystencji.

2. Umyj orzechy i osusz je serwetkami.

3. Z masy kokosowej formować okrągłe cukierki, wkładając do środka orzech.

4. Gotowe słodycze obtoczyć w płatkach kokosowych i odstawić do lodówki na 1 godzinę.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Słodycze lukrecjowe
• Słodycze czekoladowe
• Cukierki wykonane z cukru