Currency
Bez majonezu: najprostsza sałatka z buraków z serem i pikantnym dressingiem na każdy dzień
Z buraków można przygotować nie tylko barszcz, ale także lekkie, smaczne sałatki. Buraki dobrze komponują się ze wszystkimi warzywami, a także musztardą, ziołami i przyprawami.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i lekką sałatkę z buraków z serem i dressingiem.
Składniki:
- buraki - 2 szt.
- mieszanka sałat
- ser gorgonzola - 50 g
- pistacje - 10 g
- por - 5-10 g
Sos:
- musztarda ziarnista - 1/2 łyżki.
- miód - 1 łyżka
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- sok z limonki - 1 łyżeczka
- sos sojowy - 1 łyżeczka
- czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1. Piec buraki w piekarniku w temperaturze 180 C przez 40 minut do 2 godzin w zależności od wielkości. Sprawdzić miękkość wykałaczką.
2. Pokrój je w średnią kostkę.
3. Wymieszać wszystkie składniki na sos.
4. Umieścić buraki i zioła w naczyniu. Polać sosem, posypać serem, orzechami i cebulą.
Inne wiadomości
Kate Middleton i książę William odsłaniają kartkę świąteczną z najszczęśliwszym zdjęciem 2024 roku
Głównym szczegółem było symboliczne zdjęcie
Astrolog księżnej Diany ostrzegł króla Karola III na 2025 rok: co gwiazdy przewidują dla rodziny królewskiej
Zrobiła przepowiednię dla Jego Wysokości
"Nowa" fryzura Trumpa zastanowiła sieć: jak wygląda przyszły prezydent USA bez swojej charakterystycznej fryzury. Zdjęcie
Nie jest to jego pierwsza taka zmiana