Deser twarogowy bez pieczenia z ananasami: przygotowany bez jajek i mąki

Domowe desery można przygotować nie tylko z ciasta, ale także z twarogu, śmietany i jogurtu. Dodaj jagody, owoce, orzechy i czekoladę, aby uzyskać oryginalny smak.

Kucharka Iryna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny deser twarogowy z ananasem z puszki.

Składniki:

• 600 g twarogu 9%
• 1 puszka ananasa w puszce (580 ml)
• 25 g żelatyny
• 80 ml wody
• 50-70 g cukru/cukier puder (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Wlej żelatynę do zimnej wody i pozwól jej napęcznieć.

2. Do twarogu dodać syrop ananasowy z puszki i cukier lub cukier puder. Ubijać do uzyskania gładkiej masy, następnie dodać rozpuszczoną w mikrofalówce żelatynę i wymieszać.

3. Ananasy pokroić w plastry i dodać do masy twarogowej. Dokładnie wymieszać.

4. Przełóż masę twarogowo-ananasową do silikonowego naczynia do pieczenia, wygładź, przykryj folią i odstaw do lodówki na co najmniej 2-3 godziny do zastygnięcia.