Żywność
Mrożone pierogi w zamrażarce zawsze się przydają, gdy trzeba szybko coś ugotować. Są całkiem smaczne i popularne zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Pierogi można jednak łatwo zepsuć, jeśli zanurzy się je w wodzie o niewłaściwej temperaturze.
Zespół redakcyjny FoodOboz powie Ci, do jakiej wody nie należy wkładać zamrożonych pierogów. Jest to ważny niuans, który wpływa na smak i konsystencję.
Do jakiej wody wrzucać zamrożone pierogi:
Zimna woda jest zdecydowanie nieodpowiednia, ponieważ pierogi natychmiast się skleją i zamienią w jedną solidną bryłę. Produkty po prostu się zepsują. Ale nie można też wrzucać pierogów do wrzącej wody - natychmiast pękną, a mięso i ciasto zostaną oddzielone.
Dlatego do mrożonych pierogów najlepsza jest gorąca woda. Nie dojdzie do nagłego spadku temperatury, a produkty dobrze się ugotują.
Co zrobić, jeśli włożyłeś już pierogi do wrzącej wody
Możesz spróbować dodać trochę zimnej wody, aby temperatura była optymalna. Gotowanie w ten sposób zajmie jednak więcej czasu
Dobrym rozwiązaniem jest namoczenie zamrożonych pierogów w wodzie przed gotowaniem. Lekko zmiękną i doskonale dostosują się do temperatury wody. Ciasto będzie elastyczne i nie będzie pękać na patelni.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
