Żywność
Jeśli masz trochę mięsa mielonego, użyj go do zrobienia pełnowartościowego ciasta zamiast tłustych kotletów. To danie z pewnością wystarczy dla całej rodziny i nikt nie będzie głodny. Aby ciasto było puszyste, ugotuj je z kefirem.
Pomysł na obfity placek z mięsa mielonego z ciastem kefirowym został opublikowany na Instagramie fasting_marafon. Zrobisz to danie tak szybko, jak to możliwe.
Składniki:
- kefir - 500 g
- masło - 100 g
- mąka - 800 g
- sól - 0,5 łyżki
- proszek do pieczenia - 1 łyżka
- żółtko - 1 szt
Składniki na nadzienie:
- kurczak mielony (lub inny) - 500 g
- cebula - 200 g
- ziemniaki - 200 g
- sól i pieprz - do smaku
- olej roślinny - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1. Zagnieść ciasto z kefirem, roztopionym masłem, mąką, proszkiem do pieczenia i solą.
2. Pozostawić na kilka minut.
3. Do nadzienia wymieszać mięso, cebulę i paski ziemniaków.
4. Doprawić solą i pieprzem oraz dodać odrobinę oleju.
5. Podzielić ciasto na dwie części, rozwałkować.
6. Połóż jedną część na naczyniu do pieczenia, nałóż nadzienie i drugą część ciasta.
7. Zepnij brzegi ciasta, posmaruj je żółtkiem i zrób mały otwór w środku.
8. Wstawić do piekarnika na 45-50 minut w temperaturze 185 stopni.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
