English
русский
Українська

Żywność

Wilgotna czekoladowa babeczka: niezapomniany deser na śniadanie

Erika IlyinaŻywność

Przedstawiamy przepis na wilgotną babeczkę czekoladową, która będzie idealna do porannej kawy lub jako pyszna przekąska w pracy. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, a podczas tego procesu w kuchni będzie unosił się niesamowity aromat.

Przepisem na wilgotną czekoladową babeczkę podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie zhuravlina_cooking. Na Instagramie zdradziła nam, jakie składniki są do tego potrzebne.

Składniki na babeczki

  • Mąka - 250 gr
  • Kakao - 55 gr
  • Cukier - 250 gr
  • Cukier waniliowy - 10 gr
  • Jajka - 3 szt.
  • Ocet - 1 łyżka
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Mleko - 280 ml
  • Olej - 60-70 ml
  • Roztopione masło - 50 gr
  • Sól - 1 łyżeczka

Składniki na polewę

  • Mleczna lub ciemna czekolada - 80 g
  • Masło - 3 łyżki.

Sposób przygotowania

1. Najpierw włącz piekarnik i rozgrzej go do 180 stopni.

2. W głębokiej misce wymieszaj następujące składniki: mąkę, dobrej jakości kakao, cukier, wanilię lub cukier waniliowy, mleko, jajka, ocet jabłkowy, sodę oczyszczoną, olej roślinny, roztopione masło w temperaturze pokojowej, sól.

3. Wszystko dobrze wymieszać mikserem, przelać do formy wysmarowanej bezwonnym olejem.

4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45-50 minut.

5. Wymieszaj rozpuszczoną czekoladę z masłem i pokryj nią gorącą babeczkę.

6. Wstaw do lodówki, aż czekolada stwardnieje.

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności