Żywność
"Mimosa " to jedna z najprostszych i najtańszych sałatek noworocznych, którą można przygotować ze szprotkami, sardynkami i wątróbką dorsza. Aby uzyskać bardziej pikantny smak, dodaj starte jabłko.
Kucharka Ilona podzieliła się na Instagramie swoim przepisem na pyszną mimozę z wątróbką z dorsza, twardym serem i jabłkiem.
Składniki:
- wątroba dorsza - 1-1,5 puszki
- jabłko - 1/2 szt.
- marchewka - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- jajka - 2 szt.
- dowolny twardy ser - 70 g
- majonez
- ocet jabłkowy
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ugotować marchew i jajka. Cebulę drobno posiekać i zalać octem do zamarynowania.
2. Odsącz cały olej z wątroby dorsza, połóż ją na talerzu i rozgnieć widelcem. Zetrzeć jabłko i dodać do wątróbki.
3. Ugotowaną marchewkę i ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jajka obrać, oddzielić żółtka od białek i również zetrzeć na tarce.
4. Ułóż sałatkę warstwami: pierwsza warstwa to wątroba dorsza, następnie ułóż marynowaną cebulę, następnie marchewkę i posmaruj majonezem. Białka wymieszać z serem, ułożyć w kolejnej warstwie i posmarować majonezem. Ostatnia warstwa to starte żółtka. Udekoruj ziołami i jedz!
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
