Żywność
Klopsiki w sosie grzybowym to pyszne danie, które jest dość łatwe w przygotowaniu i ma niezwykły smak. W połączeniu z dodatkami, danie to może służyć jako pożywny lunch lub odwrotnie, kolacja.
Przepisem na klopsiki w sosie grzybowym podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie recepti_dariko. Na Instagramie zdradziła nam, które grzyby najlepiej nadają się do przygotowania sosu.
Składniki
- Mięso mielone - 800-900 gr
- Grzyby - 200 gr
- Zielona cebula - 1 pęczek
- Bułka tarta - 3 łyżki
- Śmietana - 1 łyżka
- Mąka - 1 łyżka
- Woda - 250-300 ml
- Papryka - ½ łyżeczki
- Czosnek suszony - 1 łyżeczka
- Olej - 1-2 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Zielenina - do podania
Sposób przygotowania
1.Dodaj bułkę tartą, paprykę, suszony czosnek, sól, pieprz i posiekaną zieloną cebulę do mięsa mielonego. Wszystko dobrze wymieszać.
2. Zwilżonymi dłońmi formować klopsiki i smażyć je na patelni rozgrzanej olejem roślinnym na złoty kolor.
3. Pokrój grzyby na wygodne kawałki i usmaż na tej samej patelni co klopsiki.
4. Przygotować nadzienie. Wymieszać mąkę ze śmietaną, wodą, solą i pieprzem. Wszystko dobrze wymieszać.
5. Ułóż klopsiki na podsmażonych na patelni pieczarkach i zalej je nadzieniem.
6. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Gotować przez 10-15 minut. Posypać świeżą zieleniną i podawać.
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
