Currency
Mięso i warzywa: jak podać danie, które zaskoczy wszystkich?
Ziemniaki i różne warzywa można wykorzystać do przygotowania wielu potraw. Wszystkie z nich będą oczywiście pyszne i pożywne. Jednak wygląd potrawy jest również ważny, ponieważ w połączeniu z niesamowitym aromatem wzbudza apetyt i chęć jak najszybszego opróżnienia talerza.
Przepisem na mięso z warzywami podzieliła się blogerka kulinarna radostina_ksenia. Na Instagramie zamieściła przepis na danie podawane w formie łódki, które wypełni kuchnię wspaniałym aromatem.
Składniki
- Ziemniaki - 7 sztuk
- Wieprzowina - 400 gr
- Cebula - 1 szt.
- Czerwona papryka - 1 szt.
- Sól
- Pieprz
- Ulubione przyprawy
- Twardy ser - 200 gr
- Krim - 20 gr
- Majonez lub kwaśna śmietana - 5 łyżek.
Sposób przygotowania
1. Obierz ziemniaki i pokrój je w średniej wielkości kostkę.
2. Pokroić mięso na kawałki nieco mniejsze niż ziemniaki.
3. Pokrój paprykę w plasterki, a cebulę w krążki lub połówki.
4. Połącz wszystkie składniki w osobnej misce. Dodaj sól, pieprz i ulubione przyprawy.
5. Uformuj łódeczki z folii i wypełnij je mięsem i warzywami.
6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40-45 minut.
7. W osobnym pojemniku wymieszać starty twardy ser, zioła i majonez lub śmietanę.
8. Na 10 minut przed gotowością potrawy nałożyć "czapkę" na łódki i wysłać do pieczenia.
Na stronie OBOZ.UA znajduje się wiele innych interesujących przepisów: