Mięso w sosie żurawinowym w rękawie do pieczenia: łatwy przepis

Jeśli ugotujesz mięso według tego przepisu, będziesz pod wrażeniem dwóch rzeczy naraz: po pierwsze, niesamowitego smaku i aromatu, który wypełni kuchnię. Po drugie, łatwość przygotowania tego niezwykłego dania, które może być serwowane nawet na świątecznym stole.

Przepisem na gotowanie mięsa w sosie żurawinowym w rękawie do pieczenia podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie ya.na.cooking. Na Instagramie podpowiedziała nam, jaki rodzaj mięsa wybrać do tego przepisu.

Składniki

• wołowina lub wieprzowina - 500 g
• czosnek - 2 ząbki
• sos żurawinowy
• papryka
• sól
• pieprz
• rękaw do pieczenia

Sposób przygotowania

1. Naciąć mięso z obu stron. Natrzeć przyprawami i dodać pokrojony w kostkę czosnek.

2. Posmarować sosem żurawinowym i wstawić do lodówki do zamarynowania na 2-3 godziny.

3. Włóż mięso do rękawa i piecz w temperaturze 180° przez 40 minut.

4. Otwórz rękaw, posmaruj sosem i piecz przez kolejne 5 minut.