Sałatka z marynowanych pomidorów w 5 minut: jak gotować

Sałatka z marynowanych pomidorów to bardzo szybka i soczysta sezonowa przekąska. Można ją przygotować w zaledwie 5 minut. Dobrze komponuje się z każdym mięsem, rybą lub owsianką.

Pomysł na przygotowanie sałatki z marynowanych pomidorów w 5 minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastazji o pseudonimie anny.cooking. Marynata ma bardzo przyjemny słodko-kwaśny smak.

Składniki:

• 300-400 g pomidorów (cherry/śliwkowe)
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula
• zioła

Składniki na marynatę:

• 3-4 łyżki oleju
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka musztardy francuskiej
• 1/3 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka włoskich ziół

Sposób przygotowania:

1. Pokrój pomidory i cebulę i posiekaj czosnek.

2. Posiekaj zioła.

3. Aby przygotować marynatę, wymieszaj olej, miód, sok z cytryny, musztardę francuską, sól i włoskie zioła.

4. Wszystko dobrze wymieszać.

5. Napełnij słoik warzywami i ziołami.

6. Wlać marynatę na wierzch.

7. Zakręć słoik i odwróć go kilka razy.

8. Chłodzić przez godzinę.

Przepisy można znaleźć również na OBOZREVATEL:

• Solone pomidory w torebce z koperkiem
• Solone pomidory ze słodką papryką
• Solone pomidory z chrzanem