Zapiekanka z makaronu z serem: jak zrobić deser, który jest popularny od dzieciństwa

Dzieciństwo milionów ludzi nie było bogate w różnorodne desery, które obecnie można łatwo kupić w każdym sklepie lub kawiarni. W tamtych czasach gospodynie domowe musiały wymyślać różne ciekawe, a czasem nawet dziwne desery, aby zadowolić swoje rodziny.

Czas mija, ale smak ulubionego dania zawsze pozostanie niezapomniany. Blogerka kulinarna Olha Riabenko podzieliła się przepisem na jeden z nich na Instagramie.

Składniki

• Twarożek - 700 g
• Śmietana - 2 łyżki
• Jajka - 5 szt.
• Cukier - 6 łyżek
• Cukier waniliowy - 2 łyżeczki
• Rodzynki - 100 g
• Makaron - 100 g
• Masło - 10 g

Sposób przygotowania.

1. Przede wszystkim ugotuj makaron. Możesz wybrać dowolny kształt produktu.

2. W osobnej misce wymieszać twaróg, jajka, cukier, cukier waniliowy i śmietanę. Zmiksuj wszystko blenderem, aż powstanie jednorodna masa.

3. Dodaj makaron i rodzynki do mieszanki i dobrze wymieszaj.

4. Wlać mieszaninę do formy wysmarowanej masłem i włożyć do piekarnika. Sprawdź gotowość produktu za pomocą bambusowej wykałaczki. Wbij ją w środek zapiekanki z makaronem i wyciągnij. Jeśli wykałaczka jest sucha, zapiekanka z makaronem jest gotowa.

5. Deser podawać z kwaśną śmietaną.

Na stronie OBOZ.UA można również znaleźć wiele innych przepisów na desery:

• Budżetowa panacotta
• Sernik brownie
• Syrniki z chia