Żywność
Lekkie śniadanie z serem i szynką w formie naleśników: jak gotować
Oferujemy bardzo prosty sposób na przygotowanie śniadania. Przygotowanie pożywnego i niezwykle smacznego dania zajmuje tylko 10 minut.
Przepisem na to śniadanie podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie valerikiry. Na swoim Instagramie wyjaśniła, jak bez większego wysiłku przygotować lekkie śniadanie z serem i szynką w formie naleśników.
Składniki
- Jajka - 2 szt
- Mąka - 130 g
- Kefir - 250 g
- Szynka - 80 g
- Ser - 100 g
- Sól - ½ łyżeczki
- Soda - ½ łyżeczki
- Nasiona sezamu - 1-2 łyżeczki
Sposób przygotowania.
1. Rozbij jajka do głębokiej miski, dodaj kefir, sól i sodę oczyszczoną. Dobrze wymieszać.
2. Zetrzeć szynkę i ser na grubej tarce.
3. Dodaj przesianą mąkę, ser i szynkę do jajek i kefiru i dobrze wymieszaj.
4. Dodaj nasiona sezamu.
5. Wyłożyć ciasto na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem roślinnym i smażyć z obu stron, aż będzie ugotowane.
6. Można podawać z kwaśną śmietaną.
Na OBOZ.UA dostępne są również inne ciekawe opcje naleśników: