English
русский
Українська

Currency

Leniwe ciasto serowo-szpinakowe z ciasta filo: wystarczy dla całej rodziny

Leniwe ciasto z serem i szpinakiem . Źródło: delicious.com.au

Kiedy nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie, zrób to ciasto. Nie musisz nawet rozwałkowywać ciasta, ponieważ bazuje ono na cieście filo, które możesz kupić gotowe w sklepie. Wystarczy nałożyć na nie nadzienie i upiec.

Pomysł na ciasto z serem i szpinakiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie zefirok_recipes. Szpinak powinien być świeży.

Składniki:

  • ciasto phyllo - 400 g
  • ser feta - 200 g
  • twaróg - 150 g
  • ser twardy - 50 g
  • jajka - 2 szt
  • szpinak, dwie duże pęczki
  • masło - 80 g
  • sól, pieprz, czosnek

Sposób przygotowania:

1. Rozmrozić ciasto filo zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

2. Posiekaj świeży szpinak i podsmaż go na odrobinie masła (możesz również użyć mrożonego szpinaku, ale upewnij się, że całkowicie odparował płyn).

3. Wymieszaj wszystkie składniki na nadzienie, sól i pieprz do smaku.

4. Nasmaruj dno formy do pieczenia olejem i zacznij układać ciasto filo.

5. Każda blacha do pieczenia powinna być obficie naoliwiona.

6. Włożyć nadzienie, zwinąć wolne rogi ciasta do środka.

7. Wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem.

8. Wstawić do piekarnika na 40-50 minut w temperaturze 180 stopni.

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Wyrzuć to teraz: 8 artykułów gospodarstwa domowego, których należy się pozbyć przed Nowym Rokiem

Wyrzuć to teraz: 8 artykułów gospodarstwa domowego, których należy się pozbyć przed Nowym Rokiem

Święta noworoczne to dobry czas na przejrzenie wszystkich zakamarków domu w poszukiwaniu rzeczy, których można się pozbyć.