Leniwa lasagne ze zwykłego makaronu: jak przygotować popularne danie restauracyjne z ograniczonym budżetem

Klasyczna włoska lasagne przygotowywana jest ze specjalnych arkuszy, pomiędzy którymi dodaje się nadzienie. Jeśli jednak nie masz ich pod ręką, zawsze możesz użyć zwykłego makaronu. Można go używać bez żadnych problemów.

Pomysł na ugotowanie lasagne z makaronu został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie healthyddiary__. Okazuje się, że jest bardzo soczysty.

Składniki:

• kurczak mielony
• sos pomidorowy
• mleko - 2 szklanki
• mąka - 2 łyżki
• masło - 2 łyżki
• przyprawy
• pasta
• ser

Sposób przygotowania:

1. Do sosu bolognese usmażyć mięso mielone. Można dodać cebulę.

2. Dodaj sos pomidorowy i przyprawy.

3. Aby przygotować sos beszamelowy, dodaj na patelnię masło, a następnie mąkę.

4. Wymieszać i dodać 1 szklankę mleka.

5. Po minucie dodać drugą szklankę i ponownie zamieszać.

6. Umieść makaron w foremce.

7. Przykryć sosem bolognese, wodą (około 300 ml, aby makaron nie był rozmoczony) i sosem beszamelowym i posypać serem.

8. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40-50 minut. Jeśli dodasz już ugotowany makaron, wystarczy 20 minut.