Żywność
Chaczapuri to obfite, smaczne i bardzo łatwe do przyrządzenia danie, które wymaga minimum składników. Bardzo ważne jest, aby można je było po prostu ugotować na patelni, ale w tym celu należy przygotować idealnie cienkie i elastyczne ciasto.
Szef kuchni Ołeksij Kriuczkow podzielił się na Instagramie przepisem na leniwe chaczapuri z serem i ziołami, które gotuje się na patelni.
Składniki:
- mąka - 200 g
- jajka - 1 szt
- kefir - 100 ml
- sól - 1 łyżeczka
- cukier - 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- olej - 1 łyżka
- ser (feta, suluguni) - 200 g
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać jajka z solą i cukrem, dodać kefir, olej, mąkę i proszek do pieczenia i zagnieść ciasto. Odstawić na 15 minut.
2. Zetrzeć ser i dodać posiekany koperek.
3. Podzielić ciasto na równe części, rozwałkować, dodać nadzienie, dobrze zamknąć brzegi i ponownie rozwałkować.
4. Rozgrzać patelnię, smażyć z obu stron na złoty kolor.
Gotowe chaczapuri posmarować masłem i podawać!
Przepisy można również znaleźć na OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
