Leniwe ciasto z kapustą w pośpiechu: przepis na pyszne danie dla całej rodziny

Domowe placki można przygotować z dowolnym nadzieniem. Będą pyszne z kapustą i grzybami, a także brokułami. Możesz użyć gotowego ciasta francuskiego, a także płynnego ciasta zrobionego z kefiru.

Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto z kapustą, którego przygotowanie w piekarniku zajmuje tylko 30 minut.

Składniki na nadzienie:

• Marchew - 1 szt
• Cebula - 1 szt
• Kapusta - 300 g
• Sól i pieprz

Na ciasto:

• Kefir - 300 ml
• Jajka - 3 szt
• Mąka - 200 g
• Olej słonecznikowy - 4 łyżki
• Soda - 1/2 łyżeczki
• Sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Podsmażyć cebulę i marchew, dodać kapustę, przyprawy i dusić.

2. Ciasto: dodać jajka i sól do kefiru, wymieszać, dodać mąkę i sodę i wymieszać.

3. Wlać ciasto na dno formy, nałożyć nadzienie, przykryć ciastem i posypać sezamem.

4. Piec przez 30 minut w temperaturze 180 C.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Chudy placek z wiśniami

• Ciasto owsiane bez mąki, cukru i oleju
• Placek z gruszkami