Żywność
Ser Labneh to ser wytwarzany z greckiego jogurtu. Ma lekki kremowy smak z lekką kwaskowatością. Koniecznie trzeba go spróbować.
Przepisem na ser labneh podzieliła się blogerka kulinarna Walentyna Kuszcz. Na Instagramie zdradziła również wszystkie sekrety tego przepisu.
Składniki
- Jogurt grecki 10% - 600 gr
- Sól - szczypta
- Suszony czosnek
- Zioła prowansalskie
- Papryka zwykła i wędzona
- Olej
Sposób przygotowania
1.Jogurt wymieszać ze szczyptą soli i czosnku. Dobrze wymieszać.
2. Jogurt rozkładamy na czystym ręczniku, zawiązujemy, wyciskamy, przekładamy na sito, sito do miski, a na wierzch kładziemy obciążnik, aby odsączyć cały płyn. Zostawiamy tak przynajmniej na noc w lodówce, a najlepiej na całą noc.
3. Wyjąć z lodówki. Jeśli to możliwe, ponownie wyciśnij nadmiar płynu rękami.
4. Uformuj kulki mokrymi dłońmi. Obtoczyć każdą kulkę osobno w przyprawach.
5. Połącz ser w słoiku, wlej olej i przykryj pokrywką. Dzięki temu ser będzie przechowywany dłużej.
Również na OBOZ.UA znajdują się inne przepisy na gotowanie sera:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
