English
русский
Українська

Żywność

Sałatka po koreańsku z kapustą pekińską i marchewką: 10 minut gotowania

Przepis na sałatkę

Kapusta pekińska to idealne warzywo do przyrządzania pysznych i lekkich sałatek. Dobrze komponuje się również ze wszystkimi warzywami, w tym mięsem, kiełbasą i owocami morza.

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną i sycącą sałatkę z kapusty pekińskiej z twardym serem, koreańską marchewką i gotowanymi jajkami.

Składniki:

  • 1 mała lub połowa dużej kapusty pekińskiej
  • 200 g baleronu, szynki lub innej wędliny
  • 150 g twardego sera
  • 100 g orzechów włoskich
  • 4 jajka na twardo
  • 200 g koreańskiej marchwi

Dressing:

  • 200 g jogurtu greckiego
  • 2 łyżki miękkiej musztardy
  • sól i mielony pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Cienko posiekać kapustę. Balyk, ser i jajka pokroić w cienkie paski.

2. Do dużej miski włożyć posiekaną kapustę, mięso, ser, jajka. Dodać orzechy i koreańską marchewkę i dobrze wymieszać.

3. Aby przygotować dressing, wymieszaj wszystkie składniki.

4. Przełóż porcję sałatki do miski i dodaj 2 łyżki dressingu, wymieszaj i podawaj.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.