Soczysty "ubrany" filet w piekarniku: mięso będzie bardzo miękkie i smaczne

Filet z kurczaka to idealny produkt do przygotowania pysznych kotletów, kotletów i sałatek. Filety można również grillować i piec z warzywami i sosami w piekarniku.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo soczysty i smaczny "ubrany" filet z kurczaka z serem, pomidorami i cebulą.

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• 2 jajka na twardo
• 120 g sera
• pomidor
• 0,5 cebuli
• zioła
• 2-3 ząbki czosnku
• 60 g kwaśnej śmietany
• sól, pieprz, przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Przeciąć filet z kurczaka wzdłuż talerza i ubić.

2. Natrzeć solą, pieprzem i papryką. Umieścić w natłuszczonym naczyniu do pieczenia.

3. Na "sukienkę": wymieszać ugotowane jajka, starty ser, posiekany pomidor, cebulę, zioła, sól, pieprz, czosnek i śmietanę.

4. Nałożyć powstałą masę na każdy filet z kurczaka i równomiernie rozprowadzić. Posypać startym serem i piec w piekarniku w temperaturze 180 C przez około 30 minut na złoty kolor.